Bordeaux - Eglise Notre-Dame 11/8
Le Bordeaux du XVIIIe siècle dans sa version la plus solennelle : le Grand Théâtre, les allées de Tourny et le cours de l'Intendance dessinent un triangle de façades classiques et de boutiques de luxe. Les rues sont larges, la pierre impeccablement ravalée, les vitrines soignées. On y vient pour faire du shopping, voir un opéra ou s'offrir une grande table. Le soir, les colonnes du Grand Théâtre éclairées valent à elles seules le détour.
Idéal pour un dîner d'exception avant ou après l'opéra
Les rues à arpenter
- 1
Cours de l'Intendance
L'artère du luxe, entre Grand Théâtre et place Gambetta
- 2
Allées de Tourny
Large promenade plantée bordée d'hôtels particuliers
- 3
Place des Grands-Hommes
Place circulaire autour d'un marché couvert en verre
- 4
Place de la Comédie
Le parvis du Grand Théâtre, carrefour de la ville
Les adresses
Le Pressoir d'Argent – Gordon Ramsay€€€€
Deux étoiles au Grand Hôtel ; homard à la presse et service d'une grande précision
2-5 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
Le Quatrième Mur€€
La brasserie de Philippe Etchebest dans le Grand Théâtre, plats du jour généreux
2 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
Le Chapon Fin€€€
Salle rocaille de 1901 classée, cuisine moderne ; un pan d'histoire gourmande
5 Rue Montesquieu, 33000 Bordeaux
L'Entrecôte€€
Menu unique entrecôte-frites-sauce secrète depuis 1966 ; on fait la queue, ça avance vite
4 Cours du XXX Juillet, 33000 Bordeaux
Bar à Vin du CIVB€
Le bar de l'interprofession : grands bordeaux au verre à petits prix, sommeliers de bon conseil
3 Cours du XXX Juillet, 33000 Bordeaux
L'Alchimiste€
Torréfacteur et café-boutique pionnier du café de spécialité à Bordeaux
12 Rue de la Vieille-Tour, 33000 Bordeaux
Grand Théâtre
Chef-d'œuvre de Victor Louis (1780) : opéra, ballet et visites guidées de la salle
Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
Librairie Mollat
L'une des plus grandes librairies indépendantes de France, sur plusieurs maisons
15 Rue Vital-Carles, 33000 Bordeaux
Marché des Grands-Hommes
Halle de verre avec fromager, traiteurs et épiceries fines
Place des Grands-Hommes, 33000 Bordeaux
Place des Quinconces
Immense esplanade face au fleuve, dominée par le monument aux Girondins
Place des Quinconces, 33000 Bordeaux
Tous les restos et bars du quartier
75 adresses OpenStreetMap, pour tout noter.