L'ancien quartier des négociants en vin a gardé ses longues façades de chais, ses portes cochères et ses rues rectilignes menant au fleuve. La rue Notre-Dame aligne antiquaires, concept stores et cafés, tandis que les quais accueillent joggeurs et marché du dimanche. Le public est familial et bobo, avec une vraie vie de quartier. Le dimanche matin, entre marché des quais et brunch, est le meilleur moment.
Idéal pour le marché des quais puis un brunch le dimanche
Les rues à arpenter
- 1
Rue Notre-Dame
Antiquaires, brocanteurs et boutiques de créateurs sur un kilomètre
- 2
Quai des Chartrons
Larges quais aménagés, marché dominical et vue sur le pont Chaban
- 3
Place du Marché des Chartrons
Halle métallique du XIXe et terrasses de quartier
- 4
Rue Borie
Anciens chais de négoce, dont celui du musée du Vin
Les adresses
Maison Nouvelle€€€€
La table gastronomique de Philippe Etchebest, deux étoiles, dans une maison de négociant
11 Rue Rode, 33000 Bordeaux
Cent33€€€
Cuisine créative et étoilée, accords vins pointus, cadre contemporain
133 Rue du Jardin Public, 33300 Bordeaux
Luna€€
Bistrot de produit au menu court, sélectionné par le Guide Michelin
15 Rue Albert-Pitres, 33000 Bordeaux
Symbiose€€
Bar à cocktails de référence (et restaurant), recettes de saison très travaillées
4 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux
Bistrot du Fromager€€
Planches de fromages affinés et vins au verre face à la Garonne
73 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux
CAPC musée d'art contemporain
Expositions d'art contemporain sous les voûtes spectaculaires d'un entrepôt colonial
7 Rue Ferrère, 33000 Bordeaux
Musée du Vin et du Négoce
Caves voûtées d'un négociant, histoire du commerce du vin et dégustation
41 Rue Borie, 33300 Bordeaux
Marché des Chartrons
Le dimanche matin : producteurs, huîtres et vin blanc au bord du fleuve
Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux
Village Notre-Dame
Galerie d'une trentaine d'antiquaires et brocanteurs sous verrière
61 Rue Notre-Dame, 33000 Bordeaux
Tous les restos et bars du quartier
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