Entre la Promenade des Anglais et la gare, le centre bourgeois aligne immeubles Belle Époque et Art déco, palaces en front de mer et rues aux noms de compositeurs. Le Carré d’Or, côté mer, concentre boutiques, hôtels et musées ; le quartier des Musiciens, au nord, est plus résidentiel, avec de bonnes tables de voisinage. On y croise autant d’habitants que de visiteurs, à pied ou à vélo sur la Prom’. Agréable toute l’année, en particulier le matin face à la mer.
Idéal pour une balade sur la Prom’ puis un dîner de bistrot