Longtemps faubourg ouvrier et industriel au bord de la Saône, Vaise s’est réinventé autour de l’Industrie, de ses anciens entrepôts et de la Grande Rue. Le quartier mêle immeubles neufs, bureaux et vieilles maisons de faubourg. Les Lyonnais y viennent de plus en plus pour ses bistrots inspirés et ses terrasses sur les quais. Ambiance détendue, loin de la foule du centre.
Idéal pour un déjeuner de bistrot puis une balade sur les quais de Saône
Les rues à arpenter
- 1
Grande Rue de Vaise
Commerces, bistrots et vieilles façades de faubourg
- 2
Quai du Commerce
Terrasses au bord de la Saône face à l’Île Barbe en amont
- 3
Rue Saint-Pierre de Vaise
Petites tables de quartier et ambiance de village
- 4
Place Valmy
Cœur commerçant du quartier, métro et marché
Les adresses
Brasserie L'Ouest€€
La plus vaste des brasseries Bocuse, cuisine ouverte et terrasse au bord de la Saône
1 Quai du Commerce, 69009 Lyon
Le Tiroir€€
Bistrot moderne distingué Bib Gourmand, carte courte renouvelée chaque semaine
20 Grande Rue de Vaise, 69009 Lyon
Racine€€
Bistronomie à l’accent bourguignon et terrasse cachée au fond d’une impasse
1 Rue du Chapeau Rouge, 69009 Lyon
Le Comptoir B€€
Néo-bistrot tenu par un duo, plats de saison inventifs et pleins de caractère
23 Rue Saint-Pierre de Vaise, 69009 Lyon
La Belle Équipe€€
Terrasse ombragée sur la Saône, cocktails et assiettes à partager
16 Quai du Commerce, 69009 Lyon
La Balonge€
Bistrot à vins et cantine de quartier, petits plats simples et bons
19 Rue du Mont d'Or, 69009 Lyon
Les Subsistances
Ancien couvent devenu laboratoire de création : danse, théâtre, cirque, bar l’été
8 bis Quai Saint-Vincent, 69001 Lyon
Fort de Vaise
Fort du XIXe siècle réhabilité par la Fondation Renaud, expositions et vue sur la ville
27 Boulevard Antoine de Saint-Exupéry, 69009 Lyon
Tous les restos et bars du quartier
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